李杰 袁凤连 王成英 翦佳哲
深秋时节,走进常德市西湖管理区的田间大棚,满目青翠、生机盎然。
连片的标准化蔬菜大棚整齐排布,黄瓜藤蔓缀满枝头,翠绿的辣椒挂满枝桠,鲜嫩的芦笋破土而出,农户们穿梭田间,采摘、分拣、装箱,一派丰收忙碌的喜人景象。
西湖管理区坐拥平坦良田、优质水土、优良农耕传统。近年来,当地立足自身资源禀赋,锚定特色蔬菜主导产业,从零散种植到规模集群,从传统耕作到智慧种养,从田间地摊到品牌出圈。
沅澧尾闾的这片沃土,正以一颗小小的蔬菜,书写现代农业提质增效、群众增收致富、乡村全面振兴的崭新答卷。
深耕沃土守本业,小菜棚撑起大产业
西湖管理区依湖而生、因农而兴。数十年垦荒耕耘,让这里的群众人人懂农耕、户户有手艺。
早年,当地蔬菜种植以散户零星种植为主。农户自家搭棚、自主管护,种得多、卖得散,品质参差不齐,收益始终上不去。
“以前种蔬菜全靠经验、看天吃饭,大棚老旧,病虫害多,一年忙到头,赚不了多少钱。”谈及往年种植困境,西湖管理区西洲乡种植大户陈立明深有感触。
土好、水好、人种得好,却没有形成产业优势,这是曾经西湖管理区蔬菜产业的最大短板。
找准痛点、精准破局。近年来,西湖管理区立足农业强区建设目标,盘活连片良田资源,大力推进土地适度规模流转,整合零散小棚、破旧老棚,集中打造标准化蔬菜种植基地。
如今,全区设施农业面积突破万亩,蔬菜种植规模持续扩容,形成芦笋、辣椒、黄瓜、瓜果等特色品类齐头并进的产业格局。
规模化发展,让普通农户彻底告别“单打独斗”。
在西湖管理区西湖镇绿祥农业超级蔬菜大棚基地,当地村民刘新芝每天准时到棚里务工。剪枝、疏果、采摘,动作娴熟利落。
小产业稳稳托举起农户的小幸福。西湖管理区坚持联农带农发展模式,通过基地务工、土地流转、保底分红、订单收购等多种方式,带动周边移民群众、脱贫农户稳定增收,让蔬菜产业成为群众的“富民产业”。
目前,西湖管理区蔬菜种植面积2.1万亩,其中,大棚种植1.1万亩,每天批发莴笋、辣椒、菜薹近2万公斤,直发东莞、长沙等地蔬菜批发市场、农产品交易中心。全区培育出多家特色农业龙头企业、专业合作社,建成智慧芦笋产业园、精品瓜果示范园、标准化蔬菜大棚集群,“一域一品、一村一特”的现代农业新格局愈发清晰。
科技赋能换新颜,老农田跑出智慧新速度
传统农业想要提质增效,唯有依靠科技赋能。
告别“看天吃饭”,拥抱“智慧种田”,是西湖管理区蔬菜产业最鲜明的蜕变。当地主动跳出传统农耕思维,对标先进产区、借力科技力量,让新技术、新设备、新模式扎根田间地头。
走进绿祥农业智慧大棚,看不到传统农耕的忙碌嘈杂,取而代之的是智能化的精细管护。
棚内智能传感器实时监测温度、湿度、光照、水肥数据,系统自动通风、调温、滴灌、喷淋。工作人员只需一部手机,就能远程管控整个大棚的生长环境。
“以前管几亩地要天天跑田间,现在一个人就能管护十几亩智慧大棚,产量、品质双双提升。”基地负责人张学年介绍。
科技落地,离不开人才支撑。
西湖管理区常态化邀请农业专家、科技特派员下沉田间地头,手把手教学、点对点指导。从育苗选种、土壤改良,到绿色防控、科学管护,把先进种植技术送到农户手中。
今年以来,80余名科技特派员奔走在乡村田野,开展常态化农技培训,破解农户种植难题。
西洲乡种植户赵建军,以前只会传统露天种菜,产量低、损耗大。在科技特派员的指导下,他尝试大棚精量种植,学习水肥一体化技术,短短一年时间,种菜收益翻了番。
“以前种菜凭感觉,现在种菜靠技术,种出来的菜品相好、卖价高。”赵建军感慨万千。
不止蔬菜种植端提质升级,西湖农业的科研底盘也愈发坚实。
德人牧业打造多个国家级、省级科研平台,积累大量现代农业科研成果,为全区果蔬种植、循环农业发展提供坚实技术支撑。
同时,当地主动对标山东寿光等全国蔬菜标杆产区,积极引进优良种苗、先进管理模式和成熟市场渠道,补齐产业短板,打破发展瓶颈。
品牌拓路闯市场,好果蔬走出洞庭俏四方
有好品质,更要有好口碑、好销路。
过去,西湖管理区蔬菜品质优良,但缺乏统一品牌、统一标准,大多以散装生鲜形式外销,溢价空间小、市场辨识度低。
为破解“优质不优价”难题,当地全力推进标准化生产、品牌化运营。
全区严格落实绿色种植标准,严控化肥、农药使用,推广生态循环种植模式,全力守护蔬菜绿色品质。各大产业园搭建农产品溯源体系,一物一码、全程可查,让消费者买得放心、吃得安心。
同时,当地积极申报绿色食品、有机农产品认证,持续擦亮西湖管理区果蔬生态招牌。
销路通,产业兴。
线下,西湖管理区蔬菜深耕商超对接、订单农业、批发市场合作模式。新鲜采摘的辣椒、黄瓜、芦笋、瓜果,经过分拣打包、冷链运输,每日源源不断发往长沙、珠三角等各大市场。
线上,依托电商直播、短视频推介、线上店铺,西湖特色果蔬走出洞庭、远销省外。
“以前好菜卖不出好价,现在通过网络直播,全国各地都能买到我们西湖的蔬菜。”本地电商主播小周,常年推介家乡农产品,看着家乡蔬菜热销,满是自豪。
一季丰收,四季忙碌。如今的西湖芦笋、西湖辣椒、精品瓜果,凭借稳定品质、清甜口感,收获大批忠实消费者。
粤港澳大湾区菜篮子基地落地西湖管理区,更是对当地蔬菜品质的最好认可。
产业兴旺,是乡村振兴的核心密码。
小小的蔬菜产业,不仅盘活了西湖管理区的土地资源、生态资源,更激活了乡村人气、带动了群众增收、擦亮了农业名片。
下一步,西湖管理区将持续补齐冷链物流、精深加工、人才培育短板,延伸蔬菜全产业链条,做强区域公共品牌,推动特色蔬菜产业规模化、标准化、品牌化、智慧化再升级。