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2026年10月21日 星期三
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《古丈县茶叶志》出版
75万字记述两千余年茶史

  湖南日报10月20日讯(全媒体记者 杨元崇 通讯员 向卫华)一片叶子,连着古丈20.5万亩生态茶园、22.13亿元产值和七成人口的饭碗。今天,《古丈县茶叶志》出版首发,为社会各界了解古丈毛尖、古丈红茶两个国家地理标志产品的品牌培育历程提供了重要窗口,也为研究县域茶产业发展和茶文化传承提供了历史借鉴和智力支持。

  古丈种茶、饮茶始于春秋战国时期,种茶史跨越两千余年,唐代成为皇家贡品,自1929年以来多次在国际茶事大赛中获奖,是全国重点产茶县,也是中国有机茶之乡。

  古丈现有生态茶园面积20.5万亩,人均茶园面积位居湖南省首位;绿色有机茶园面积5.2万亩,绿色有机化率稳居全国前列。2025年,全县茶叶总产量1.47万吨、产值22.13亿元。

  2024年初,古丈县政协组织《古丈县茶叶志》编纂工作,历时两年半,经过多方考察查证、数易其稿,终告成书。

  全书约75万字、共18章,收录彩版照片及正文插图300余幅,记述范围涵盖古丈茶的种植、加工、营销、品牌培育、科技研发及茶历史、茶文化、茶旅融合开发。

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