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2026年08月11日 星期二
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全球最大零食店:把“体验”做成刚需

  湖南日报全媒体记者 谢卓芳 刘韵霞 邹伟瑜

  8月10日下午,雨淅淅沥沥。各色雨伞在长沙芙蓉广场的零食王国门口蜿蜒成一条长龙——从地铁口一直甩到街角,人们撑着伞、踮着脚,时不时往前挪两步。工作人员举着扩音器来回提醒:“预计排队1到2个小时。”雨没有劝退任何人,队伍也没见缩短。

  这里是吉尼斯世界纪录认证的“全球最大零食店”,汇聚6500多个品牌、3.5万多款零食,从国产经典到世界各地“隐藏款”,几乎装得下人们对零食的所有想象。它正以一种近乎“景点”的姿态,成为长沙新的城市流量入口。

  推门而入,一条由真实零食包装拼贴而成的长廊率先撞入视线。穿过长廊,1.2万平方米的空间在眼前豁然铺开。一个有意思的细节是:很多人走进来之后,似乎并不着急拿购物篮。

  1米高的乐事薯片、2.7米高的巨型购物车、比人还高的饮料瓶……游客排着队和它们合影。另一边,拇指大小的迷你奥利奥呆萌陈列,有人得蹲下来才能看清包装上的字。

  “泡面之城”里,3500多种来自全球的泡面铺满一整面墙。一位年轻女孩拿起一款限量版泡面,翻来覆去看了看,拍了张特写,放回原位,转身走向下一面墙。近20个国家的可乐一排排摆开,有人一瓶一瓶拿起来看产地、看日期、看包装,再一瓶一瓶放回去。

  由7.6万颗棒棒糖拼成的周杰伦《范特西》专辑封面墙前,年轻人排着队等待打卡,有人反复调整角度,有人招呼同伴帮忙打光。

  零食成了背景板,打卡才是正事。

  “我们更愿意把这里看作一个持续产出的内容平台。”鸣鸣很忙集团公关部工作人员梁笑说,零食王国其实更像一个零食主题的展,而不是传统意义上的店,目的是让消费者每次来都有不一样的感受。

  这种定位在今年“五一”假期得到验证。5天假期里,零食王国做了一件在传统零售看来匪夷所思的事:只开放参观,不开放销售。按常理,大老远跑来不能买东西,消费者多半扭头就走。可事实恰恰相反,假期5天吸引游客26.5万人次,单日最高突破6万人次。

  梁笑解释,背后的逻辑是“产品即内容、体验即内容、场景即内容”。几万款单品不断迭代更新,空间通过主题策展、场景焕新保持新鲜感,消费者走进来,可以逛、可以拍、可以玩,买零食反倒成了顺带的事。

  数据更直观:开业首月,累计接待客流突破104.61万人次。

  数据背后,是新消费时代一个清晰的信号——当商品极大丰富、线上购物触手可及时,“体验”本身正在变成一种刚需。

  Z世代正在成为消费主力,他们对购物场所的期待,早已从“买到什么”转向了“感受到什么”“分享到什么”。情绪价值、社交货币、打卡意义,这些看不见的东西,正在超越商品本身,成为年轻人愿意为之付出时间的理由。零食王国恰恰抓住了这一变化,把卖场变成剧场,把货架变成展陈。

  于是你可以看到这样的画面:有人直奔棒棒糖墙打卡,有人在泡面墙前流连,有人带着孩子和巨型零食合影,有人坐在休息区慢慢吃完一盒冰激凌。购物篮可以是满的,也可以是空的。买不买零食不重要,重要的是,你在这里逛得开不开心。

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