湖南日报全媒体记者 王文 通讯员 吴雨薇
盛夏伏天,浏阳大围山镇果香漫山,连片梨园迎来采收季。
翠绿枝叶间,圆黄梨挂满枝头。果农穿行林间,小心剪下鲜果,码进保鲜筐,山间一派忙碌。
“梨子还没上市,老顾客就接连来打听。”楚东村种植大户吴计育滑动手机,订单消息不断。
他随手切开一颗圆黄梨,咔嚓一声,果肉莹白。“尝尝,脆嫩多汁,地道的‘围山甜’。”吴计育经营百亩果园,今年梨子预估产量五万斤,订单早早排起。
“今年花期持续降雨,湿度大,授粉受影响,总产量比往年减少六成以上,尤其是桃子和李子减产明显。”大围山水果专业合作社联合社负责人鲁发厚坦言压力不小。
但减产并未打乱果农的阵脚。为了维护多年积累的口碑和老客户,大围山水果的价格依旧与往年持平。“不随意涨价,靠实打实的品质留住大家。”这是果农们朴素的共识。
不靠老天赏饭,大围山镇主动破局。镇上成立水果产业链专班,推进标准化、规模化种植。金钟桥村,大围之珠精品水果示范基地初具雏形,整合全镇7家规模果园。“打造样板基地,带着大家一起升级。”村干部孔水利站在果园里介绍。
原先崎岖陡坡平整成型,水肥一体化管网加紧铺设,避雨棚、防虫网陆续搭建。一道道硬件改造,补齐“靠天吃饭”的短板。
楚东村果业加工厂内,厂房主体完工,加工设备全部安装到位。等到投产,鲜果就能就地深加工。果子不再只有采摘季短暂热销,不只售卖原生鲜果,给果农开辟出新的增收赛道。
“浏阳好物”团队深耕“围山甜”区域品牌,精心设计水果伴手礼盒。一枚枚鲜果装进精致包装,大围山水果辨识度越来越高。
大围山镇现有水果种植面积2.5万亩,种植户3000余户,年产值超1.26亿元。从五月早桃到九月晚梨,采摘季横跨夏秋。自2010年起,大围山镇连续举办十七届水果文化旅游季,推动果香与旅游深度相融,让果农足不出村就能卖掉水果。