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2025年06月27日 星期五
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拆除“起售门槛”,反对食品浪费

  北京市海淀区市场监管局对某包子铺“25元起购”开出整改通知,上海虹口区监管部门叫停餐饮店“羊肉串6串起售”“特色生蚝一打起售”等强制规定……日前,市场监管总局公布反食品浪费典型案例,一批设置“起售门槛”的商家被责令整改。

  经常在餐馆吃饭的消费者,大都遇到过商家的“起售门槛”。根据《中华人民共和国反食品浪费法》第七条规定:餐饮服务经营者不得诱导、误导消费者超量点餐。而设置“起售门槛”,正是商家诱导甚至强制消费者超量点餐的典型表现。市场监管总局对此进行处罚,既是倡导“厉行节约、反对浪费”,也是为了推动商家探索更健康的盈利模式。

  图/文 毕传国

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